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| 培养基 | 牛脑浸粉：4.0g，牛心浸粉：4.0g，蛋白胨：5.0g，酪蛋白胨：16.0g，氯化钠：5.0g，葡萄糖：2.0g，磷酸氢二钠：2.5g，琼脂：13.5g，pH：7.4±0.2（25℃） |
| 传代方法 | 脑浸粉：5.0g，心浸粉：12.5g，蛋白胨：5.0g，胰蛋白胨：10.0g，氯化钠：5.0g，葡萄糖2.0g，磷酸氢二钠2.5g，琼脂15.0g(液体培养基不含)，pH7.4±0.2。121℃，15min灭菌。 |
| 生长条件 | 37℃, 18-24h, 好氧 |
| 存储条件 | -20℃ |
| 安全等级 | 1 |
| 应用领域 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 |
| 共享方式 | 公益性共享 |
| 证书下载 | 说明书文件 |
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