一、样品制备
本产品依据《GB 5009.211-2022 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定》采用纯度经准确定值的高纯物质为原料,在(20±3)℃洁净实验室中采用重量制备而成。
二、溯源性及定值方法
本产品浓度标准值采用配制值,并用酶标法核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
组分 |
标准值 |
扩展不确定度(k=2) |
基体
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酸水解酪蛋白 |
10.0g/L
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/ |
水
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葡萄糖 |
40.0g/L
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/ |
乙酸钠 |
40.0g/L
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/ |
磷酸二氢钾 |
1.0g/L
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/ |
磷酸氢二钾 |
1.0g/L
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/ |
L-色氨酸 |
0.4g/L
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/ |
L-半胱氨酸盐酸盐 |
0.4g/L
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/ |
L-天冬氨酸 |
0.6g/L
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/ |
腺嘌呤 |
0.02g/L
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/ |
鸟嘌呤盐酸盐 |
0.02g/L
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/ |
尿嘧啶 |
0.02g/L
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/ |
黄嘌呤 |
0.02g/L
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/ |
聚山梨酯-80 |
0.1g/L
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/ |
还原型谷胱甘肽 |
0.005g/L
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/ |
七水合硫酸镁 |
0.4g/L
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/ |
氯化钠 |
0.02g/L
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/ |
七水合硫酸亚铁 |
0.02g/L
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/ |
一水硫酸锰 |
0.02g/L
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/ |
核黄素 |
0.001g/L
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/ |
对氨基苯甲酸 |
0.002g/L
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/ |
盐酸吡哆醇 |
0.004g/L
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/ |
盐酸硫胺素 |
0.0004g/L
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/ |
泛酸钙 |
0.0008g/L
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/ |
尼克酸 |
0.0008g/L
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/ |
生物素 |
0.00002g/L
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/ |
pH |
6.8
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0.1 |
标准值的扩展不确定度主要由原料纯度、称量、定容以及均匀性、稳定性等不确定度合成。
四、均匀性检验及稳定性考察
本标准物质量值自定值之日起,有效期24月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。
五、包装、储存及使用
包装:本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
储存及使用:冷藏(4±4)℃、密闭及避光条件下保存。临用前称取9.4g,另称取50mg抗坏血酸,加热溶解于100mL蒸馏水中,分装试管,每管5mL,使沉淀物分散均匀,加入标准品或测试样品,用蒸馏水补体积至10mL,121℃高压灭菌5分钟。本产品打开后应尽快使用,使用中严格防止沾污。
声明
1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
2. 收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。
3. 仅对加盖“北京晶品赛思科技有限公司标准物质专用章”的完整证书负责。请妥善保管此证书。
4. 如需获得更多与应用有关的信息,请与技术咨询部门联系。