白菜浸甲醛保鲜引热议，甲醛标准物质提供计量支撑

2026年8月22日，网曝河北张家口康保县部分收购商将白菜根部浸入甲醛溶液保鲜。当地政府确认属实，公安已采取强制措施并追溯流向。23日，国务院食安办等三部门联合督导，部署全国专项排查。
　　甲醛是世卫组织1类致癌物，长期接触可诱发鼻咽癌、白血病。误食高浓度溶液会灼伤消化道，低剂量长期摄入损害呼吸道与免疫力。专家表示，大型农批市场或商超的蔬菜出现甲醛严重超标，暴露出部分流通环节对上游种植及储运源头管控缺位、入场快检把关不严等问题，后续要强化全链条监管，提升对蔬菜非法添加物的抽检频率与覆盖面。
　　为配合监督抽检和企业自控，伟业计量依据GB 5009.307-2025食品安全国家标准食品中甲醛的测定等标准，研制系列甲醛标准物质，覆盖从标液到基体质控样的质量控制需求。

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